Wat heb je nodig?
(voor 4 personen)
2 blikjes tonijn in olijfolie
300g rauwkostmix (geraspte wortel en witte kool)
½ komkommer
1 grote appel
4 eetlepels light mayonaise
8 paprikawraps (No Fairytales 45% groenten, AH)
peper en zout
Hoe maak je het?
1 Laat de tonijn uitlekken maar vang 1 eetlepel olie op. Meng de tonijn met de opgevangen olie, rauwkostmix en mayonaise. Kruid met peper en zout.
2 Snijd de appels in kleine blokjes
3 Warm de wraps heel eventjes op en beleg met tonijnsalade, appeltjes en komkommer.
