Wat heb je nodig?
(recept voor 1 persoon)
30g havermout
¼ theelepel kaneel
¼ theelepel bakpoeder
75ml magere of halfvolle melk
1 banaan
1 eiwit
Hoe maak je het?
1 Verwarm de oven voor op 170°C en vet een kommetje dat in de oven mag in met bakspray.
2 Meng eerst alle droge ingrediënten: havermout, kaneel en bakpoeder.
3 Meng vervolgens alle natte ingrediënten: halfvolle melk, geplette banaan en eiwit.
4 Voeg beide mengsels samen, giet in het ovenschaaltje en bak gedurende 30min.
5 Serveer warm.
