Wat heb je nodig?
(voor 10 porties van 40g)
250g havermout
2 eetlepels kokosolie
1 eetlepel pure cacaopoeder
1 eetlepel honing
30g pure chocolade
50g noten, pitten, zaden naar keuze
50g rozijnen (optioneel)
Hoe maak je het?
1 Verwarm de oven voor op 160°C.
2 Smelt de kokosolie en de chocolade. Voeg samen en voeg hieraan ook de cacaopoeder toe.
3 Meng onder de havermout en voeg ook de honing toe.
4 Spreid het mengsel uit op een bakplaat en zet gedurende 12 minuten in de oven.
5 Voeg vervolgens ook de noten toe en plaats opnieuw in de oven gedurende 8 minuten.
6 Laat even afkoelen en voeg de rozijnen toe.