Wat heb je nodig?
(voor 8 repen)
150g havermout
1 banaan
1 ei
1 eetlepel pindakaas
2 eetlepels arachideolie
40g pure chocolade
Hoe maak je het?
1 Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakvorm met bakpapier.
2 Mix de havermout met de banaan, het ei, de pindakaas en de olie in een blender of keukenmachine.
3 Verdeel het mengsel tot een vierkant in de bakvorm met een hoogte van ongeveer 1 cm. Alles moet goed aan elkaar zijn geplakt.
4 Bak de repen voor ongeveer 30 minuten in de oven.
5 Laat de repen afkoelen en snijdt in 8 stukken. Smelt nu de chocolade en doe deze over de repen. Plaats in de koelkast om uit te harden.
6 Eén reep is 156 kcal.