Wat heb je nodig?
(voor 4 personen)
500g kippenblokjes
800g Hollandse groenten van Albert Heijn*
250g ongekookte (zilvervlies)rijst
4 eetlepels zoetzure saus
2 eetlepels vetstof naar keuze
peper en zout
*je kan hiervoor ook een andere groentemix gebruiken
Hoe maak je het?
1 Doe de vetstof in een wok en bak hierin de kippenblokjes gaar. Voeg vervolgens de groentemix toe. Kruid af met peper en zout.
2 Kook intussen de rijst volgens de instructies op de verpakking.
3 Meng de zoetzure saus onder de kippenblokjes en de groenten.
4 Serveer met de rijst.